吃到滋味的美食固然令人感動，食品背後卻還可能隱藏着廚師們的動人故事。節目由日本在地「美食達人」帶路，引領「日本通」周奕瑋與「旅遊節目新丁」王敏奕，到訪一些可能旅遊書未有介紹，或者是並不起眼的餐廳小店。除了發掘隱秘食店之外，美食達人還會帶來食物資訊，並分享品嚐美食的私心貼士。此外，每集還會圍繞「夢想」、「夫妻檔」等不同主題，道出食店的暖心故事。齊來踏上這趟感動味蕾之旅，嚐遍日本關西的百味。

《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为线索，带领观众穿梭于锅气升腾的后巷与茶香四溢的街头，开启一段味觉里的香港文化解码之旅。每集5分钟，这档短纪录片，以“每道美食都是城市切片”为理念，融合美食工艺、文化考古与时代记忆，呈现茶餐厅背后的精神世界。镜头聚焦兰芳园的拉茶弧线、干炒牛河的焦糖肌理与混茶的黄金配比，细腻捕捉匠人技艺，也追溯港式奶茶、沙嗲酱等食材背后的迁徙史与文化融合路径。节目还设置“跨国饮食实验”，用意大利人对叉烧汤意粉的惊艳反应，展现香港美食的“熟悉的陌生感”。当老字号茶餐厅的最后一炉蛋挞出炉，传统与创新在方寸厨房交汇。《茶餐厅·美食季》以锅气为墨、奶香为引，书写一部舌尖上的城市史诗。

⻝物是⼀部流动的历史，承载着⼤时代背后的历史变迁，也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码，在谈笑之间寻找消失已久的滋味，用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的中国台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为「厨房主理⼈」，与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流，探寻、试错、解密、翻车轮番上演，在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食，也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。

《香港美食100强》（英语：Top Eats 100）是香港电视广播有限公司制作的饮食节目，由欧阳靖、林颖彤、张莉莎主持。全节目共14集，由2011年10月15日至12月31日，于翡翠台及高清翡翠台逢星期六20:30-21:00同步播放，及于 tvb提供节目重温。 电视广播有限公司于2011年9月20日至10月13日期间举办“香港美食100强：香港特色美食选举”，让观众从其准备的100款香港小食之中，投票选出最受欢迎的20款。投票结果于一连十集的《香港美食100强》公布。 “香港美食一百强”票选出的前20名美食 香港是著名的「美食之都」，有些美食更远近驰名，要体验香港饮食文化，最好的方法莫过於亲自品嚐及交换情报。有见及此，全新节目《香港美食100强》举行香港特色美食选举，投票选出20款最受欢迎的香港独特美食！ 每集，会由特派饮食专员揭晓和分析每一排名之食品，及分别访寻别具人气、特色及传统之食店，探究食店深受港人欢迎的秘诀！ 邀请多位特别嘉宾，到人气食店学煮榜上美食，从中参透烹调香港特色食品的美味精髓；还特意请来新派厨师，凭创意和想像，就多款特色食品，制作出滋味和不失香港风格的佳肴！ 20. Wonton Noodles 云吞面 19. Fish With Lettuce 生菜鱼肉 18. BBQ Pork 叉烧 17. French Toast 西多士 16. Glutinous rice with cured meat 糯米饭 15. Red bean with ice 红豆冰 14. Rocky bun with butter 菠萝油 13. Stir-Fired Rice Noodles with Beef 干炒牛河 12. Fried squid with curry 咖哩鱿鱼 11. Steamed Fish dumplings 鱼肉烧卖 10. Bean-cured Jelly 豆腐花 9. Cart Noodles 车载面 8. Steamed Prawn Dumpling 虾饺 7. Chinese Pudding 钵仔糕 6. Stir-fired Noodle with soya Sauce and Bean Sprouts 豉油皇炒面 5. Rice Noodle Roll 猪肠粉 4. Hong Kong-style milk tea 丝袜奶茶 3. Egg Tart蛋挞 2.Spicy Fish Balls 辣鱼蛋 1. Hong Kong Style Waffle 鸡蛋仔 100名： 辣鱼蛋 鸡蛋仔 鱼肉烧卖 煨鱿鱼 煨蕃薯 炒栗子 卤味 牛杂 碗仔翅 生菜鱼肉 五香熟花生 煎酿三宝 格仔饼 猪大肠 盐焗鹌鹑蛋 叮叮糖 龙须糖 绵花糖 白糖糕 糖葱饼 臭豆腐 飞机榄 砵仔糕 虾饺 烧卖 咖哩鱿鱼 凤爪 排骨 山竹牛肉 绵花鸡 丝袜奶茶 鸳鸯 蔗汁 红豆冰 炖蛋 凉粉 猪皮萝卜 菠萝油 油炸鬼 炸两 蛋挞 裹蒸粽 猪肠粉 蛋散 茶叶蛋 花生糖 豆腐花 大菜糕 西多士 马仔 沙翁 老婆饼 斋卤味 烧肉 叉烧 烧鹅 猪油渣面 云吞面 车仔面 粉仔 粉果 砂糖夹饼 芝麻卷 茶果 麦芽糖夹饼 糖不甩 酸木瓜 炸油池 热粟米 糖饼 春卷 咸水角 芋角 椰汁 火麻仁 杏仁茶 韭菜猪红 炸鱼皮 皮蛋酥 纸包蛋糕 艇仔粥 猪膶粥 猪红粥 豉油皇炒面 唧唧冰 菠萝冰 炸鱿鱼须 香蕉糕 炸皮蛋 炸大肠 干炒牛河 及第粥 脆麻花 叉烧餐包 腊肠卷 糯米糍 糯米饭 薄罉 猪脚姜 松糕

《関西攻略》是香港电视广播有限公司2016年制作的旅游节目，全节目共10集，由杜如风主持，介绍日本关西包括大阪、京都及和歌山等地旅游景点、饮食及最新潮流等。

迎接日本全新「令和」年代，周奕瑋再度起行，貼地又離地玩盡關西！春遊日本要賞櫻，奕瑋教路不用提早霸靚位的賞櫻大法！還來個動感刺激的水上花見活動。大阪夢幻之蟹「黃金蟹」有幾罕有，捕獲機會率只有千分之一？深入解構大熱「熟成魚」，反傳統將刺身定律重新定位！京都食蠔配牛肉，奕瑋親「口」測試，發掘鮮為人知的「豆知識」。京都穿和服變通行證，搜羅和服限定之着數優惠！奕瑋踏進京都特色住宿，另類視角細味古都風情畫。

并非每集只介绍一种食材，而是以它为主线围绕介绍，大厨盖伊.马丁先是深入产地探索食材来源，之后带您进入厨房仔细讲解如何料理，土豪不说了，我等草民吃不到也吃不起享誉世界的法国美食，能看一看也很满足了...... 每集的主题： 01-02 咸味白乳酪，贻贝 03-04 黑松露，蜂蜜 05-06 樱桃，盐花 07-08 牡蛎，黑加仑 09-10 橄榄，鸭肝（感觉应该是鹅肝） 法国美食简介： 法国美食在整体上包括这几大方面：面包、糕点、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒。这些是法国饮食里不可缺少的内容，而其中最让法国人引以为荣的是葡萄酒、面包和奶酪。法国人习惯用西餐，浪漫的法国菜、浪漫的法国餐，有很多细节值得你慢慢品味。 法国莱以其美味可口出名，且菜肴种类繁多，烹调方法独特。欧洲的佳肴几乎都是法国人烹制的，这是因为欧洲第一流的大饭店或餐馆所雇佣的大厨师多半是法国人。他们对饮食的讲究程度足以与我们中国人相媲美，甚至把饮食视之为艺术这点上还胜我们一筹。 法国菜具有选料广泛、用料新鲜、装盘美观、品种繁多的特点。菜肴一般较生，还有吃生菜的习惯。在调味上，用酒较重，并讲究什么原料用什么酒。他们的口味肥浓、鲜嫩而忌辣。猪肉、牛肉、羊肉(肥嫩的)、鸡、鱼、虾、鸡蛋和各种烧卤肠子、素菜、水果是他们喜爱的食品，尤其爱吃菠萝。无鳞鱼是被排除在餐桌外，不受欢迎的食物。进餐时，冷盘为整块肉，边切边吃。名菜有：马赛鱼羹、雀肉会利、巴黎龙虾、火局蜗牛、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排、牡蛎杯、马令古鸡。 法国餐是不能用味美或营养丰富来形容的。除了在对菜的配料、火候的讲究、菜肴的搭配、选料的新鲜程度以及不同地区所演变出的多元化菜肴与烹调方法，法餐可以说其在细腻、合理性和艺术性都在其它西餐之上。 法国人还特别追求进餐时的情调，比如精美的餐具、幽幽的烛光、典雅的环境等等。大一点的餐厅大都布置得富丽堂皇。有的店里还存有16世纪的路易十四时期的豪华家具，精致的银餐具、水晶杯子等昂贵、华丽的餐具。还有的餐馆把艺术收藏品作为店里的主打。墙上的名画是真正的珍品。绝不是牵强的装点门面的一般艺术挂画。也有的餐馆还将自己的收藏爱好放到店里与客人共享收藏乐趣，如果饭店的历史很短，他们也能想办法摆满各式鲜花。与品尝美味是绝好的情景交融。 法国的美食和法国人对生活的要求以及审美观有直接的关系。法国人将饮食还赋予哲学的意义，认为个人饮食应符合各自的教养与社会地位并将同桌共餐视为一种联络感情、广交朋友的高雅乐趣和享受。有一位被称为“世界级膳食家”的人曾说：“感受餐桌上的就餐气氛，就可以判断这个国家国民的整体个性。“看看法国人的美味佳肴以及用餐方式，不由得会让人想起克莱德曼手指下流淌出来的串串音符，浪漫而隽永，让你充分领略法式大菜散发馨香的艺术情调。

上海，一座包容且多元的城市，汇聚了来自天南海北、拥有不同文化与身份归属感的人们。他们因与美食结下不解之缘，在生命历程中增添了许多绚丽且深刻的记忆。美食人文纪录片《味蕾记忆》以全新独特视角，讲述上海这座城市里的味道与情感、美食与人生。

一个人到中年的同志，感情一直没着落寂寞至极乃至绝望。今晚他决定最后一次去同志酒吧，以后就再不问感情事。没想到在酒吧里遇上了一位很帅气的年轻人，两人相谈甚欢，中年同志将年轻人带回了自己住处....没想到故事却又有了意想不到的曲折..... The story of what transpires one night when Mike, a middle-aged gay man who is desperate for companionship, makes the impulsive decision to give "the bars" one last try. "Touched" is a quiet, spiritual tale of loneliness, desperation and connection as two lives collide and are changed forever. Based on a true story.

《感动》是一档由中国红十字基金会、中国扶贫开发协会与黑龙江电视台联手打造的全新公益性电视栏目。节目将首次把观众的目光引领到公益的领域，让更多有识之士加入到“红十字“救助和扶贫创业活动中来，让更多需要社会关怀的人得到爱心援助，扶危济困。